Kierownik działu w hotelu

Tag: kierownik

wybrane grupy: zawody ogólne

Odpowiada za koordynowanie i nadzorowanie prac podległego zespołu pracowników zatrudnionych w danym dziale hotelu; wypełnia zadania wynikające z charakteru działalności konkretnego działu; określa zadania poszczególnych pracowników; sporządza raporty na potrzeby przełożonych; uczestniczy w procesie rekrutacji nowych pracowników i kreowaniu ścieżki zawodowej pracowników zatrudnionych w dziale.

Główne zadania:

zarządzanie operacyjne działem hotelu odpowiednio do jego specyfiki;
kierowanie zespołem podległych pracowników, uczestniczenie w procesie naboru, motywowanie i rozliczanie pracowników;
szkolenie i nadzorowanie rozwoju podległych pracowników działu w hotelu;
doskonalenie kompetencji własnych;
opracowywanie grafików pracy zespołu z uwzględnieniem przepisów
o czasie pracy;
egzekwowanie wypełniania powierzonych zadań i przestrzegania czasu pracy;
opracowywanie i wprowadzanie standardów pracy oraz zasad obsługi klientów;
dbanie o odpowiedni standard świadczonych usług hotelowych;
wdrażanie procesów optymalizacji funkcjonowania działu hotelu;
dbanie o wizerunek hotelu;
dbanie o przestrzeganie zasad bezpieczeństwa zarówno gości, jak
i pracowników;
zapewnienie podległemu zespołowi bezpiecznego środowiska pracy, dbanie o przestrzeganie przepisów bhp, ochrony ppoż. i ochrony środowiska.

Zadania dodatkowe:
reprezentowanie hotelu w kontaktach zewnętrznych; uczestniczenie w targach, spotkaniach i konferencjach branżowych.

Udostępnij

« powrót do listy zawodów

źródło: Ministerstwo Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej

Reklama - Wykorzystajmy wspólnie nasz potencjał! • Kontakt • Patronat • Praca dla studentów •