Prowadzi produkcję roślinną i zwierzęcą oraz obsługuje środki techniczne stosowane w rolnictwie.
Główne zadania:
planowanie i organizowanie procesu produkcji roślinnej i zwierzęcej w gospodarstwie rolnym;
podejmowanie współpracy z dostawcami i odbiorcami produkcji roślinnej i zwierzęcej;
projektowanie zmianowania roślin, z uwzględnieniem czynników przyrodniczych i ekonomicznych;
dobieranie i wykonywanie zabiegów uprawowych do wybranej rośliny, w tym stosowanie metod zapobiegania i zwalczania chorób, szkodników i chwastów, używanie preparatów chemicznych;
planowanie/obliczanie odpowiedniej ilości i jakości materiału siewnego i nawozów do planowanych upraw;
planowanie i wykonywanie zabiegów agrotechnicznych z uwzględnieniem czynników meteorologicznych wpływających na plonowanie roślin uprawnych;
przestrzeganie norm jakościowych i zasad standaryzacji produktów rolniczych oraz zasad bezpieczeństwa żywności;
magazynowanie plonów, podstawowe przetwarzanie i przygotowywanie ich do sprzedaży;
dobieranie gatunków, ras i typów użytkowych zwierząt odpowiednich do posiadanych lub planowanych warunków gospodarowania, z uwzględnieniem uzupełniającego systemu żywienia zwierząt;
żywienie zwierząt stosownie do ich potrzeb, z uwzględnieniem wykorzystania łąk i pastwisk;
przeprowadzanie codziennej i okresowej pielęgnacji zwierząt zgodnie z wymaganiami gatunkowymi, wiekowymi i użytkowymi;
utrzymywanie czystości pomieszczeń hodowlanych, w tym usuwanie obornika;
prowadzenie kojarzeń oraz selekcji osobniczej;
dojenie zwierząt, strzyżenie owiec itp.;
prowadzenie i obsługiwanie pojazdów, maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji roślinnej i zwierzęcej;
konserwowanie sprzętu, maszyn, urządzeń i pomieszczeń gospodarskich, wykonywanie drobnych napraw, współpracowanie z serwisantami;
prowadzenie sprzedaży produktów rolnych i zwierząt gospodarskich;
prowadzenie rachunkowości i kalkulacji kosztów, obliczanie opłacalności produkcji rolniczej;
posługiwanie się oprogramowaniem komputerowym wspierającym wykonywanie zadań zawodowych;
przestrzeganie zasad etyki, ergonomii, bezpieczeństwa i higieny pracy oraz stosowanie przepisów prawa dotyczących ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska.
Zadania dodatkowe:
nadzorowanie innych pracowników;
podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej w zakresie rolnictwa;
prowadzenie ekologicznych upraw roślinnych i hodowli zwierzęcej.